Frigane, pohane, u toću, na lati, rižot, dimljene ili na salatu, samo su neki od recepata koje su zaista brojni posjetitelji mogli probati, sve zaliti s Debitom lokalnih vinara, a uz odličnu glazbenu podlogu i zalazak sunca na šibenskoj rivi bila je večer za pamćenje.

Šibenčani jako dobro znaju za uzgajališta ispod Šibenskog mosta, a u to su se mogli uvjeriti i brojni turisti, jer uz lokalce, mogli su se sinoć čuti različiti jezici, ali i jedan univerzalni, kojega svi razumiju, jezik gastronomije koji je uz svaku čašu Debita i svaki zalogaj bio sve glasniji!

Moglo se jučer čuti i kako zbog utjecaja rijeke Krke i fitoplanktona kojima se pidoča hrani, ovdje posebno brzo raste i bogata je mesom. Iako bi pidoča uginula u slatkoj vodi i zapravo je morska školjka, hrana koju joj nosi rijeka koja prolazi kroz krški, vapnenački kraj značajno utječe na njen rast i kvalitetu.

Upravo na vašem stolu oni se susreću i nastaje ljubav između pune, mlade pidoče i svježeg, lepršavog debita, a zadovoljstvo događajem koji vraća nadu u ‘staro normalno’ nisu krili direktorica županijske turističke zajednice, Željana Šikić, kao ni direktor šibenske turističke zajednice, Dino Karađole.

Možemo zaključiti kako su pidoće i Debit pričali puno više jezika nego što ih stane u ovaj članak pa predlažemo da pogledate fotografije, one govore malo više!