OBJAVA: 11.01.2018, 12:29h   •   IZMJENA: 11.01.2018, 13:16h   komentara   •     ISPIŠI

I na Matterhornu se vijore šibenske boje

Šibenčanka na Alpama vodi restoran zatrpan u četiri metra snijega, a nikad u životu nije stala na skije

Šibenčanka Jelena Aras više od 17 godina živi u Italiji, gdje u malom mjestu Cervino Matterhorn u Valle d'Aosta u trokutu na granici s Francuskom i Švicarskom, sa svojim suprugom Ricardom Frassyijem vodi vrhunski restoran 'La Bricole' na 2.200 metara nadmorske visine.


  Čitatelj ŠibenikIN-a/Facebook Šibenčanka na Alpama vodi restoran zatrpan u četiri metra snijega, a nikad u životu nije stala na skije
PIŠE M.K.
11.01.2018, 12:29h

Jelena redovno prati preko interneta što se događa u njenom Šibeniku, a izazvana pritužbama kako je kod nas 15 stupnjeva usred zime, poslala nam je fotografiju restorana zatrpanog sa četiri metra snijega. Međutim, iz bijelih nanosa i dalje se ponosno vijori barjak s imenom restorana ispisanom na prepoznatljivim šibenskim boulama.

- Iz Šibenika sam otišla 2000. godine i naravno da mi fali moj grad, moje djetinjstvo i mladost. O klimi neću ni govoriti, pogotovo što sam pola mladenačkih dana provela u bazenu, a kasnije plivajući i kraće maratone. Tu je snijeg i već sam 17 godina na planini, ali skije nikad nisam stavila na noge niti ne namjeravam – kaže Jelena Aras.

Barjak je sašiven po njenom crtežu, kojim je također htjela pokazati ljubav prema rodnom gradu.

- Šibenik je moj ponos, a tu ljubav uspjela sam prenijeti i na svog supruga koji osjeća sve ono što i ja prema svome gradu.  Što se snijega tiče, ima ga kao u priči zadnjih sedam dana, napadalo ga je četiri metra, ali zbog puno posla nemamo puno vremena razmišljati o njemu. Navikne se čovjek, ali nije da mi se sviđa – govori Šibenčanka.

U njihovom restoranu 'La bricole', nazvanom po starom planinarskom ruksaku od pruća,  dolaze turisti iz cijelog svijeta kao i puno 'VIP' gostiju iz svijeta mode, nogometa, važni poslovni ljudi i glumci.

– Nije lagan posao, ali istovremeno pruža i puno zadovoljstva. U restoranu radim kao chef, iako sam učiteljica po struci.  Iz moje kuhinje izlaze mesni specijaliteti iz cijelog svijeta ribe, školjke i puno tog drugog – zaključuje Jelena Aras, uz napomenu da u lipnju opet dolazi u svoj Šibenik. 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK