SADA ČITATE
Dopredsjenik HOK-a poručio: 'Vino nose, vodu piju, za ministra financija hrvatski ugostitelji krvavi znoj liju'
          OBJAVA: 13.11.2017, 12:43h   •   IZMJENA: 13.11.2017, 13:22h   komentara   •     ISPIŠI

Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika u Solarisu

Dopredsjenik HOK-a poručio: 'Vino nose, vodu piju, za ministra financija hrvatski ugostitelji krvavi znoj liju'


  Z.M./ŠibenikIN Dopredsjenik HOK-a poručio: 'Vino nose, vodu piju, za ministra financija hrvatski ugostitelji krvavi znoj liju'
PIŠE I. Šimundić
13.11.2017, 12:43h

'Kad ministar financija hoće kog da shrve, on ugostitelje stavlja prve, a dobitak kad se dili, on ugostitelje pita, di ste bili? Vino nose, vodu piju, za ministra financija hrvatski ugostitelji krvavi znoj liju', parafrazio je stihove iz 18. stoljeća dopredsjednik Hrvatske obrtničke komore Stjepan Knežević danas u Solarisu na svečanom otvaranju 30. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika u organizaciji Hrvatske obrtničke komore.

 

 

 

Jubilarni 30. kongres okupio je u Solarisu petstotinjak hrvatskih ugostitelja koji će danas i sutra sudjelovati na panel raspravama o mogućnostima financiranja, strukovnom obrazovanju i stopi PDV-a u ugostiteljstvu, a svečano ga je otvorio Ministar turizma Gari Cappelli.

On je uvodno zahvalio okupljenim ugostiteljima koji su u iznimno teškim uvjetima napravili uspješnom ovu turističku godinu te kazao da je došao na kongres kako bi s 'ljudima s terena' pretresao sve teme.

- Da vidimo gdje smo i gdje griješimo, da riješimo pitanje zapošljavanja i rasterećenja jer je ključ uspjeha u turizmu  čovjek. Hrvatska je podigla potrošnju gostiju za oko 20 eura više nego prije dvije godine, imamo preko sto milijuna noćenja i očekuje nas optimistična i jaka turistička 2018. godina. I za vas će biti puno posla, ali da bi taj posao bio kvalitetan moramo dodatno raditi na kvaliteti – poručio je resorni ministar Cappelli.

Osvrnuo se i na problem nedostatka radne snage u turizmu ove sezone te istaknuo da se s tim problemom susreću i druge europske zemlje.

- Ministarstvo turizma tu može napraviti vrlo malo ako radi samostalno, ali svaki dan radimo koordinirano s drugim ministarstvima koja sudjeluju u rješavanju tog problema. Tražimo optimalno rješenje i moramo podvući crtu na Zavodu za zapošljavanje na kojem od 200 tisuća nezaposlenih ne možemo naći pet tisuća radnika u turizmu. Sljedeće godine trebat će nam još 15 tisuća radnika, što kratkoročno možemo riješiti ugovorom o uvozu radne  snage, a dugoročno centrima kompetencije jer mi ipak još uvijek imamo svoju radnu snagu. Naš čovjek je definitivno dodana vrijednost i ključ našeg uspjeha, što je velika prednost u odnosu na naše okruženje – istaknuo je ministar Cappelli.

Siguran sam da ćemo prepoznati važnost kojom sudjelujete u BDP-u s 20 posto, dodao je. Ja vjerujem u vas, vi vjerujte u mene i u ovu Vladu, poručio je okupljenim ugostiteljima ministar turizma Gari Cappelli.

Predsjednik Hrvatske obrtničke komore Dragutin Ranogajec zahvalio je ministru Cappelliju koji je u Vladi tražio da stopa poreza od 13 posto ostane nepromijenjena.

- Ipak, država se ponaša maćehinski prema onima koji joj najviše stvaraju, a porezna reforma je bila velik korak u natrag – kazao je Ranogajec koji se također osvrnuo na problem radne snage u turizmu.

HOK sada radi na prekvalifikacijama i vjerujem da ćemo za iduću sezonu u suradnji s ministarstvima osigurati dovoljan broj radnika, dodao je.

Predsjednik ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a Nenad Šepak osvrnuo se na lanjske zaključke kongresa i kazao da od resornih ministarstava očekuje rad na rješavanju zakonskih prepreka koje koče ugostitelje.

Joso Smolić, predsjednik obrtničke komore Šibensko-kninske županije, poručio je da su ugostitelji i obrtnici najžilaviji dio gospodarstva. Što nas više gaze, to smo tvrđi, kazao je Smolić i najavio da će se dva naredna kongresa ugostitelja također održavati u Solarisu.

Šibenski gradonačelnik Željko Burić u kratkim je crtama ispričao o razvoju šibenskog turizma valoriziranjem i brendiranjem nacionalnog bogatstva, te istaknuo potrebu za suradnjom turističkih djelatnika i resornih ministarstava.

Potkrijepio je to 'crnim točkama' našeg turizma, poput loših cesti, problema parkinga i prevelikih štekata i podcrtao da je poboljšavanje infrastrukture nužno da nam se uspjeh ne bi obio u glavu kao bumerang.

- Puno je problema, ali da bismo ih riješili, moramo zanati što nam je konačni cilj. Šibenik ima strategiju razvoja turizma i usko surađuje s velikim i malim ugostiteljima. Zajedničkim radom uz podršku ministarstava i lokalne samouprave možemo dalje rasti – zaključio je Burić.

Župan šibensko-kninski Goran Pauk istaknuo je kvalitetnu suradnju Županije s Obrtničkom komorom koja aktivno radi na razvoju obrtništva, obrazovnog sustava i promicanju obrtničkih zanimanja.

- Niz godina u proračunu osiguravamo značajna sredstva za obrtnike, turističke djelatnike i ugostitelje, što nam je posebno zadovoljstvo te vjerujem da će nas ovaj kongres uputiti u smjerove kojima trebamo krenuti. Nažalost, na svakom skupu ove tematike kao tema prevladava problem PDV-a, a on će biti manji s budućim gospodarskim razvojem.

Otvaranju 30. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika danas u Solarisu nazočili su, među ostalima, saborski zastupnici Hrvoje Zekanović i Branka Juričev Martinčev, direktorica Turističke zajednice Šibensko-kninske županije Željana Šikić i direktor šibenske Turističke zajednice Dino Karađole, predsjednik županijske organizacije HDZ-a Nediljko Dujić, predsjednik zagrebačke gradske skupštine Andrija Mikulić i Ivan Soža, predsjednik županijske Gospodarske komore.

Kongres u Solarisu nastavljen je panel raspravom o aktualnoj problematici turističkog i ugostiteljskog sektora na kojem sudjeluju predstavnici Ministarstva turizma, Ministarstva gospodarstva, poduzetništva i obrta, Hrvatskog zavoda za zapošljavanje te Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije.

 

Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Zrinka Magazin/ŠibenikIN

POGLEDAJ CIJELU FOTOGALERIJU 28 fotografija

 

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK