Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!
Dva vrhunska chefa. Dva Dina. Jedinstveni okusi krša ŠKŽ.
Beskompromisna gastronomija, vrhunska kreativnost i novo lica jela od mesa buše stižu u Kistanje!
Ovog svibnja očekuje nas dvodnevni gastronomski događaj koji spaja tradiciju, vrhunsku kuhinju i snagu autohtonih namirnica.
PROGRAM DOGAĐANJA
Petak, 8. svibnja
Masterclass u prijepodnevnim satima
Pozivaju se ugostitelji da se pridruže u pripremi inovativnih jela od mesa buše uz vrhunske chefove.
Subota, 9. svibnja
Javna degustacija – Kistanje, eko tržnica
Doživite autentične okuse u modernom ruhu i kušajte jedinstvene kreacije vrhunskih chefova.
DVA IMENA KOJA JAMČE SPEKTAKL
Dino Galvagno
Jedan od najutjecajnijih i najprogresivnijih hrvatskih chefova. Prepoznatljiv po beskompromisnom pristupu lokalnim namirnicama, održivosti i vrhunskoj kreativnosti. Široj publici poznat kao član žirija showa MasterChef Hrvatska.
Dino Bebić
Chef s više od 17 godina iskustva, poznat po spajanju tradicionalne dalmatinske kuhinje i suvremenih kulinarskih tehnika. Specijalist za lokalne namirnice, autentične okuse i vrhunsku reinterpretaciju tradicije.