Austrijska kvaliteta
Odaberite kuhinju iz snova u Dankūchenu po cijeni sniženoj i do 55 posto!
Inicijativa ...
Postignut dogovor ugostitelja i Zelenog grada: Cijena odvoza otpada ostaje ...
Upisi u tijeku
Autoškola Barbara radit će cijelo ljeto: Snizili su cijene i omogućili ...
Rezervirajte svoje ...
Prvi party u Dalmaciji je u primoštenskoj Aurori: Rasplešite se uz ...
Virtualna šetnja
Zavirite u novo ruho VUŠ-a!
Joso Smolić poziva ...
Odlična vijest za obrtnike: Ministarstvo sufinancira majstorske ispite i ...

Dom i obitelj
SADA ČITATE
Ovih 5 grešaka često radimo s teflonskom tavom kod kuhanja
VEZANE VIJESTI
Multipraktik S maslinovim uljem ispolirajte namještaj, očistite vrtni alat...

Efikasno Super trik: U samo 5 minuta mikrovalna pećnica će blistati

U koroni postale moda Trikovi za uzgoj sočnih rajčica: Sade se uvijek na isto mjesto
          OBJAVA: 11.02.2019, 17:46h   •   IZMJENA: 11.02.2019, 17:51h   komentara   •     ISPIŠI

Ne lijepi se, ali...

Ovih 5 grešaka često radimo s teflonskom tavom kod kuhanja

  Screenshot/Youtube Ovih 5 grešaka često radimo s teflonskom tavom kod kuhanja
PIŠE ŠibenikIN
11.02.2019, 17:46h

Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem.

 

 

 

1. Pečemo odreske na teflonskoj tavi 

Teflonske tave konstruirane su za termičku obradu na nižim temperaturama, kaošto je primjerice pečenje jaja na kajganu. S obzirom da takva tava sadrži plastične polimere, nije preporučljivo staviti ju na iznimno visoku temperaturu, što isključuje pečenje većih odrezaka, piše Pun Kufer.

Odreske radije ispecite na roštilju ili u tavi od keramike. 

2. Koristimo metalna pomagala za kuhanje 

Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem. Teflon će se uništiti ako hranu kuhamo s metalnim pomagalima poput žlica i kuhača. 

Umjesto toga bolje je koristiti drvena ili silikonska pomagala. 

3.  Ne štitimo teflonsku površinu kod pospremanja

Teflonska površina tave može se uništiti i ako posuđe slažemo jedno preko drugoga, odnosno ako na teflonsku tavu stavimo metalnu posudu. Želite li izbjeći ogrebotine na posuđu, preko teflonske tave stavite papirnati ručnik. 

4. Peremo tave u perilici posuđa 

Teflonska tava ne voli vruću vodu i abrazivna sredstva. Nemojte ju prati u perilici posuđa, već ju stavite pod mlaz mlake vode te nježno istrljajte mekanom spužvicom. 

5. Ostavljamo hranu u teflonskoj tavi

Nakon kuhanja u ovoj tavi hranu je najbolje prebaciti na tanjur ili u neku drugu posudu. Dugo držanje hrane u tavi povećava opasnost od oštećivanja teflonske površine.

 

 

 

Komentari na članak:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK  

  POŠALJI VIJEST
  FOTOGALERIJA

Šibenik danas FOTO Đir po gradu, subota 30. svibnja
Posložio prioriteteMinistar Marić: Isplata mirovina prije Tijelova, ...
Sumnja se na ubojstvoU Gaćelezima pronađeno mrtvo tijelo ...
Odlučio sudac istrage Određen istražni zatvor Josipi Rimac i još ...
Gori borova šuma i makija Na Braču buknuo požar: Vatrogasci uspjeli ...
Everesting izazovŠibenčanin Lorenzo Marenzi savladao najteži ...
Dobra epidemiološka slika U Sloveniji nema zaraženih koronavirusom: ...
Neriješeno granično pitanjeRampa između NR Bono i Hrvatske uzburkala ...
Ostanimo odgovorni Krunoslav Capak poručio: 'Za sada još uvijek ...
MUP RH objavioDetalji o korupcijskoj aferi u čijem je ...
Dan poslijeNa slobodu pušteni Jakupčić i Ravlić, za ...

IZ KATEGORIJE :: Dom i obitelj
Dom i obitelj

MultipraktikS maslinovim uljem ispolirajte namještaj, očistite vrtni alat...

Dom i obitelj

EfikasnoSuper trik: U samo 5 minuta mikrovalna pećnica će blistati

Dom i obitelj

U koroni postale modaTrikovi za uzgoj sočnih rajčica: Sade se uvijek na isto mjesto

Dom i obitelj

Pernar bi rekao odmahPripazite na oštećenja: Kad je najbolje baciti teflonsku tavu?

Dom i obitelj

JednostavnoStaklo na pećnici možete očistiti tabletom za perilicu suđa

Dom i obitelj

Postoji objašnjenje Zašto dijete ima omiljenog roditelja i što ako to nisi ti?