Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Prijave u tijeku
Prominski bronzin u Oklaju: Kuhat će se paštašuta, a posjetitelje će zabavljati Berekini
U organizaciji Općine Promina, na trgu u Oklaju u subotu 20. lipnja od 19.30 sati organizira se osma po redu gastro manifestacija ‘Prominski bronzin’.
Manifestacijom ‘Prominski bronzin’ žele se od zaborava sačuvati tradicionalna jela ovoga kraja kao dio nematerijalne kulturne baštine, ujedno potaknuti proizvodnja domaćih proizvoda na ekološkoj osnovi, sve s ciljem bolje vidljivosti Općine Promina na turističkoj karti Hrvatske. Prema Pravilima natjecanja natječu se samo timovi Prominaca (stalno nastanjenih na prostoru općine ili porijeklom iz ovog kraja), koji kuhaju po starinski u bronzinu nad vatrom zadano jelo.
Ove godine iz bronzina širit će se miris ‘PAŠTAŠUTE’. Općina Promina, kao i inače, osigurava osnovne namirnice i drva, a svi ostali dodaci i začini jelu su po odabiru samih kuhara. Prema propozicijama natjecanja, stručni žiri ocjenjivati će okus, saft i ukupni dojam jela, koje treba biti skuhano po starinski, a tri najbolje ocijenjene ekipe dobit će prigodne nagrade.
U revijalnom dijelu manifestacije timovi udruga, ustanova, poznatih i uglednih osoba iz Županije i šire kuhat će jela po svom izboru. Sve to je garancija je da posjetitelje i ove godine očekuje raznovrsna ponuda jela, koja će se svima, kao i do sada, dijeliti besplatno. Posjetitelji će ujedno imati priliku razgledati i sajam obrtništva.
A uz sve to publiku će zabavljati bend Berekini.
