Jednosatavno, a fino

Ako nedjelju provodite doma, isprobajte ovaj recept za namaz od patlidžana

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   11.04.2021 u 09:59

  Ilustracija/Pixabay
Jednostavni namaz za ljubitelje patlidžana.

Sastojci:

– 2 srednja patlidžana

– 1 mala glavica luka

– 1 režanj češnjaka

– 100 g majoneze

– 1 žličica senfa

– malo peršina

– limunov sok

– sol, papar

– žlice mljevenih oraha

Priprema:

Dva srednja patlidžana ispeći i oljuštiti, a zatim ih usitniti u blenderu.

Usitnjene patlidžane staviti u posudu, pa dodati crni luk, češnjak, majonezu, senf, peršin, limunov sok, sol, papar i na kraju mljevene orahe.

Sve zajedno izmiješti i držati u frižideru do služenja.

Dobar tek, želi vam N1!

Podijeli: