OBJAVA: 27.09.2019, 18:10h   •   IZMJENA: 27.09.2019, 18:10h   komentara   •     ISPIŠI

Brzinska večera ili ručak

Gotovo za 5 minuta: Trik za pizza-tijesto bez dizanja


  Ilustracija Gotovo za 5 minuta: Trik za pizza-tijesto bez dizanja
PIŠE Šibenik IN
27.09.2019, 18:10h

Tijesto za pizzu ne morate čekati da se diže na toplom, pa čak ni upotrebljavati kvasac. Kad uhvati glad i zatreba li vam prečica, dovoljno je iskoristiti jogurt, brašno i prašak za pecivo. Na 2 čvrsta jogurta dodajte oko 3,5 čaša brašna. Kao mjera za čašu neka vam posluži ona od jogurta.

 

 

 

Sastojci za tijesto: 

2 čvrsta jogurta
3,5 čaša brašna
1 prašak za pecivo
sol

Nadjev:

100 g mozzarelle
150 g šunke
40 g ricotte
masline
origano
150 g pelata
1 žličica koncentrata od rajčice
2 češnja češnjaka
sol

Priprema:

1. U jogurt prosijte brašno te dodajte prašak za pecivo i sol pa umijesite tijesto, piše Pun Kufer.

2. Tijesto razvaljajte i stavite u lim obložen papirom za pečenje.

3. Popržite češnjak dok ne zamiriše u tavi, dodajte pelate i pirjajte dok se malo ne reducira te dodajte koncentrat rajčice i origano.

4. Tijesto premažite umakom od rajčica, složite šunku, masline i dodajte usitnjeni sir pa pecite pizzu 20 min na 200 °C.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK