SADA ČITATE
Isprobajte ove tri proteinske salate za zdravo i vitko tijelo
KLJUČNE RIJEČI
salata
          OBJAVA: 21.08.2019, 19:33h   •   IZMJENA: 21.08.2019, 18:54h   komentara   •     ISPIŠI

Savršene za ljeto

Isprobajte ove tri proteinske salate za zdravo i vitko tijelo


  Ilustracija/Pixabay Isprobajte ove tri proteinske salate za zdravo i vitko tijelo
PIŠE Šibenik IN
21.08.2019, 19:33h

Prehrana po pravilima Ayurvede odlična je za zdravlje, a uz njezinu pomoć možemo se i riješiti viška kilograma. Takozvana "znanost o životu" (kako se još naziva Ayurveda) velika je kolekcija znanja o zdravlju i liječenju koju su prije više od 5000 godina počeli stvarati indijski redovnici.

 

Ayurveda preporuča tople i "kuhane" salate jer se one hladne i sirove teže probavljaju. Trebale bi se konzumirati što svježije jer nakon šest sati namirnice gube takozvanu životnu silu poznatu pod nazivom prana. Ako ste u mogućnosti, koristite sezonske i lokalne namirnice.

U nastavku pronađite recept za tri ukusne salate koje nam mogu pomoći da sačuvamo zdravlje i skinemo višak kilograma.

1. SALATA OD SLANUTKA I KUKURUZA

- 1 šalica slanutka
- ½ šalice quinoe (ili druge žitarice)
- ½ šalice kuhanog kukuruza
- ½ šalice kuhanog graška
- 3 žlice maslinovog ulja
- par nasjeckanih listića mente
- malo sjemenki nara
- sol i papar
- malo sušenog timijana
- sok od limete (ili limuna)

PRIPREMA:

Skuhajte slanutak, quinou, kukuruz i grašak. Pomiješajte sve namirnice i začinite.
 

2. SALATA OD BROKULE I ORZA

- 1 šalica orza
- 2 šalice cvjetova brokule
- ½ šalice quinoe
- 1 šalica paneer sira (ili svježeg kravljeg sira)
- 3 žlice maslinovog ulja
- sok od limuna
- sol i papar
- malo naribanog đumbira i šaka grožđica (po želji)

PRIPREMA:

Skuhajte orzo, qinou i blanširajte brokulu. Pomiješajte orzo i brokulu, začinite te naposljetku dodajte sir.

3. SALATA OD BULGURA I KOMORAČA

- 1 šalica bulgura
- 1 korijen komorača 
- 1 stabljika celera
- 1 manja svježa crvena paprika (nasjeckana)
- 1 velika žlica nasjeckanog lišća peršina
- 3 žlice maslinovog ulja
- sol i papar

PRIPREMA:

Skuhajte bulgur. Narežite komorač i blanširajte ga. Pomiješajte sve namirnice i začinite salatu, piše Zadovoljna.hr.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK