Gotov za 15 minuta

Kremasti složenac od jagoda i milerama bez pečenja

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   21.05.2022 u 18:39

  Ilustracija/Pixabay
Temperature su napokon porasle i mnogi zato ovih dana često posegnu za osvježavajućim desertima. Jedan od njih je i jednostavan složenac od jagoda, milerama i piškota za koji vam ne treba ni pećnica ni puno vremena.

Sastojci za složenac od jagoda, milerama i piškota:

500 grama jagoda
300 ml slatkog vrhnja
200 grama milerama
100 grama šećera
200 grama piškota
200 ml hladnog mlijeka za piškote
1 mala žlica ektrakta vanilije
malo limunova soka za jagoda

Priprema složenca od jagoda, milerama i piškota:

Odaberite zdjelu u kojoj ćete raditi složenac (po izboru staklena, keramička ili bilo koja druga). Maknite peteljke s jagoda, operite ih, narežite na tanke ploške i prelijte s par žlica limunova soka.

Mikserom tucite slatko vrhnje. Tek kada se formira šlag malo po malo dodavajte šećer. Kada dobijete čvrst šlag, ubacite u njega mileram i kratko miksajte dok ih ne povežete u glatku kremu.

U hladno mlijeko stavite ekstrakt vanilije i pomiješajte. Umočite svaku piškotu kratko u mlijeko i posložite na dno pripremljene posude. Kada ste popunili dno piškotama, stavite na njih par žlica kreme i zatim red jagoda.

Ponavljajte dok ne iskoristite sve sastojke, a završite s kremom navrh koje ćete posložiti još malo jagoda. Stavite u hladnjak na nekoliko sati i zatim poslužite, prenosi Zadovoljna.hr.

Podijeli: