
Superfino Bolje od musake? Složenac od mljevenog mesa kakav još niste probali

Gotovo za tri minute Čokoladni puding bez šećera i brašna od kojeg ćete biti siti pola dana

Ideja za ručak? Zeleno svjetlo iz EU: Crvi su sigurni za jelo, puni proteina
Pripremite se
Miriše na Božić: Fini kolačići koje možete praviti s cijelom obitelji
PIŠE ŠibenikIN
27.11.2020, 21:46h
Blagdani nam već polagano kucaju na vrata, a s njima dolazi i onaj posebni ugođaj koji nas grije kada temperature padnu ispod nule.
No ništa ne govori Božić toliko dobro kao mirisni kolačići koji bude stara sjećanja. Kako bismo izradili nova prekrasna sjećanja za sebe i svoju obitelj, pripremili smo jedan jednostavni recept za slatke kolačiće koje možete izrađivati s cijelom obitelji, piše portal Zadovoljna.hr.
Sastojci za smjesu:
300 g glatkog brašna
200 g omekšanog maslaca
85 g šećera u prahu
1 bjelanjak
1 vanilin šećer
1 limun šećer
Priprema:
U posudi razmrvite rastopljeni maslac, brašno i šećer te pomiješajte. U drugu posudu stavite bjelanjak, vanilin i limun šećer te izblendajte ili izmiksajte dok se ne zapjeni i izlijte to u smjesu. Spiralnim nastavcima izmiksajte tijesto te ga potom rukama umijesite u glatko tijesto. Omotajte ga prozirnom folijom i stavite u hladnjak na sat vremena.
Nakon što ga izvadite iz hladnjaka, razvaljajte ga i oblikujte modlicama različitih oblika kako biste ih učinili zanimljivijim i zabavnijima za djecu. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180 Celzijevih stupnjeva 8 minuta. Mi smo koristili Delimanov set za pečenje koji je izrađen od visokokvalitetnih materijala stoga se kolačići ne lijepe za pleh. Set dolazi u paketu s modlicama uz koje zabave ne nedostaje, (barem nama nije!). Delimano na svom webshopu nudi odlične popuste povodom Crnog petka uz čije će proizvode i najzahtjevnije kulinarske aktivnosti ovog Božića biti jednostavne i lake.
Sastojci za glazuru:
1 bjelanjak
2 žlice mlijeka
300 g šećera u prahu
Priprema:
U blender ili procesor za hranu poput Delimanova Multifresh s nastavkom za stvaranje kreme, ubacite sve sastojke te ih miješajte na umjerenoj brzini. Kada dobijete glatku smjesu koja nije pregusta niti prerijetka, podijelite glazuru u nekoliko posuda i u svaku dodajte određenu boju. Glazure raspodijelite u vrećice i dekorirajte svoje kolačiće. Iako je tekuća, za nekoliko minuta stvrdnut će se i čvrsto prianjati uz keksiće.
Komentari na članak:
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.