OBJAVA: 28.02.2020, 17:24h   •   IZMJENA: 28.02.2020, 17:24h   komentara   •     ISPIŠI

Sve u jednom loncu

Proteinska juha: Idealna večera za petak gotova u 30 minuta


  screenshot Proteinska juha: Idealna večera za petak gotova u 30 minuta
PIŠE Šibenik IN
28.02.2020, 17:24h

Preferirate li petkom jesti posnu hranu, ovaj je recept idealan za vas. Temeljen je na leći koja obiluje bjelančevinama te rajčici – odličnom izvoru likopena koji štite krvožilni sustav.

 

 

 

Sastojci:

800 ml pelata
55 grama zelene leće
220 grama sušene tjestenine za lazanje
1 i pol litra povrtnog temeljca
120 grama svježeg špinata
2 žlice koncentrata rajčice
1 luk
3 češnja češnjaka
1 čajna žličica sušenog bosiljka
1 čajna žličica sušenog origana
1 žlica maslinova ulja

Priprema:

1. U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na umjerenoj temperaturi. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte ga tri do četiri minute dok ne postane poluproiziran, piše Pun Kufer.

2. Dodajte češnjak, koncentrat rajčice, sušeni bosiljak i origano te kuhajte još dvije do tri minute.

3. U lonac dodajte pelate (možete upotrijebiti i svježu rajčicu), povrtni temeljac i leću. Pustite da tekućina zavrije. Kuhajte sve zajedno oko deset minuta.

Kako se pravilno kuha leća, pročitajte ovdje.

4. Kad leća postane napola kuhana, natrgajte komadiće tjestenine za lazanje i ubacite u juhu. Sve zajedno kuhajte još 10 do 15 minuta dok se tjestenina i leća ne skuhaju do kraja.

5. Na kraju kuhanja umiješajte svježe listiće špinata i odmah poslužite. Dobar tek!

U videu Tasty Vegetariana pogledajte kako se priprema ova juha, ali i još nekoliko zanimljivih jela na žlicu bez mesa.

 

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK