
Može i kao dodatak sendviču Mesnu štrucu jednostavno je napraviti, a odlična je za ručak ili večeru

Sarme, fažol, pašticada… Zagrijte se ukusnim zimskim jelima iz buffeta Šimun!

Bez brašna i jaja Brzi recept za prefin kolač pun proteina sličan piti od jabuka
Iz snova
Recept za hrskavi krumpir zbog kojeg ćete zaboraviti na mesno pečenje
PIŠE Šibenik IN
23.11.2020, 15:40h
Pečeni krumpir iz pećnice nedjeljna je klasika koja se obično služi uz mesno pečenje u većini hrvatskih domaćinstava...
Uz nekoliko trikova i svježih začina iz ove ponizne namirnice moguće je izvući gastronomski maksimum u kojem će uživati sva osjetila, piše Pun Kufer.
Sastojci:
6 srednjih krumpira
75 ml maslinovog ulja
5 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog svježeg ružmarina
1 žlica nasjeckanog svježeg timijana
morska sol i papar po želji
malo peršina za ukras
Priprema:
1. Zagrijte lim za pečenje krumpira u pećnici na 220 Celzijevih stupnjeva. Rešetku za pečenje položite uz dno pećnice.
2. Ogulite krumpir za to vrijeme (najfiniji je onaj lički, ali možete upotrijebiti i sve ostale vrste s visokim postotkom škroba).
3. Svaki krumpir narežite na četiri jednaka dijela. Krumpire stavite u široku tavu s uljem, češnjakom u kori, ružmarinom i timijanom, a sve zajedno posolite i popaprite po želji te kratko prepržite da se sljube svi sastojci.
4. Krumpir u tavi premjestite u pećnicu, te pustite da se peče oko 55 minuta na 220 stupnjeva Celzija.
5. Poslužite vruće krumpire s nešto svježe nasjeckanog peršina. Dobar tek!
Komentari na članak:
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.