Terina od prepelice, janjeća koljenica i šnenokle: Evo što je u Zagrebu jeo francuski predsjednik

Društveni kroničari žale što sa Macronom nije došla i francuska prva dama, čije odjevne kombinacije pomno prate i uglavnom hvale, modni kritičari. 

No i bez Brigitte Macron, danima će se pričati o povijesnom posjetu, pretresat će se detalji, mnoge zanima i što od hrane je servirano predsjedniku države s jednom od najprepoznatljivijih i najbogatijih gastronomskih ponuda na svijetu. 

Macron i ekipa jeli su u Esplanadi, a menu je složila chefica Ana Grgić Tomić.

Kako doznaje Dnevnik.hr, na radnom ručku Macronu su ponuđene terina od prepelice, sa pečenom rajčicom i torticom od poriluka, kremasti rižoto sa tartufima te listićima paškog sira.

Zatim janjeća koljenica s kremom od celera, zapečenim krumpirom s ružmarinom te umakom od začinskog bilja.

Za desert su posložene šnenokle s kremom od vanilije i marmeladom od šumskog voća i mente. 

Svaki slijed pratilo je odgovarajuće vino, od pjenušca Tomac Diplomat Extra Brut do desertnog vina Bodren Cuvée iz 2017.