Sastojci za tjesteninu s kobasicama:

2 para kobasica za pečenje
1 veliki luk
2 češnja češnjaka
1 žličica čilija u prahu ili 1 ljuta papričica
400 g pelata u limenci
300 g tjestenine

Priprema tjestenine:

Zagrijte vodu za tjesteninu pa kada prokuha ubacite tjesteninu i kuhajte onoliko koliko je naznačeno na pakiranju.

Kobasice narežite na veće ploške pa ih popržite sa svih strana i dodajte sjeckani luk i protisnuti češnjak.

Kad luk i češnjak omekšaju umiješajte chilli ili ljutu papričicu (očišćenu i nasjeckanu) pa ulijte pelate. Nakon što umak prokuha kuhajte ga još deset minuta da se zgusne pa dodajte ocijeđenu tjesteninu.

Prema želji pospite sirom i poslužite.