SADA ČITATE
Trikovi za brzo i jednostavno guljenje pečenih paprika
          OBJAVA: 09.10.2020, 16:40h   •   IZMJENA: 09.10.2020, 16:40h   komentara   •     ISPIŠI

Nikad lakše

Trikovi za brzo i jednostavno guljenje pečenih paprika


  recepti.com Trikovi za brzo i jednostavno guljenje pečenih paprika
PIŠE Šibenik IN
09.10.2020, 16:40h

Pečene paprike obožavamo u ajvaru ili na salatu, ali najdosadniji dio pripreme definitivno je guljenje. Srećom, postoji nekoliko trikova kako si možete olakšati život i ubrzati postupak.

 

 

 

Nakon pečenja paprike prekrijte aluminijskom folijom ili zdjelom kako bi para mogla „učiniti svoje“ i pomogla u odvajanju kožice. Ostavite ih da se ohlade pokrivene i zatim se bacite na guljenje, najbolje kakvim predmetom poput čačkalice, piše Pun Kufer.

Paprike možete guliti i u posudi s vodom, a neki kuhari savjetuju da vodu ne bacate nego procijedite i koristite za juhe i umake s aromom dima.

Još jedan od načina je da paprike nakon pečenja u pećnici ili na roštilju stavite u papirnatu vrećicu dok su još vruće, zatvorite vrećicu i ostavite da se ohlade. Držeći papriku u vrećici lagano je povlačite sve dok ne skinete kožu. Kako to najlakše učiniti pogledajte u videu.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK