Gastro oaza u Vodicama

U restoranu Eden isprobajte leskovački roštilj i napuljsku pizzu!

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN promo   |   25.05.2023 u 11:55

  Promo
Gastronomska ponuda u Vodicama postala je bogatija uz restoran Eden koji nudi leskovački roštilj na drveni ugljen po originalnoj recepturi te tradicionalnu pizzu Napoletanu. Bilo da želite uživati u finom obroku s ekipom ili pak organizirati domjenke i prigodna slavlja, ovaj restoran oduševit će vas vrhunskom ponudom jela i pića!

Eden je prvi restoran u Vodicama koji nudi leskovački roštilj koji rade po originalnoj recepturi majstora leskovačkog roštilja Olivera Markovića, a za pripremu je zadužen još jedan roštilj majstor iz Leskovca Slaviša Petković. Leskovački roštilj jedinstven je i prepoznatljiv, a priprema se od kvalitetnog junećeg mesa te se peče na drvenom ugljenu što dodatno pojačava sočnost ovog nadaleko poznatog specijaliteta.

- Neki od roštilj specijaliteta koje možete isprobati su ćevapi, gurmanski uštipci, punjena vješalica, đevrek s kajmakom i punjeni iskošteni pileći batak. Uz roštilj nikako ne propustite lepinju, kajmak, urnebes umak, šopsku salatu ili pečenu papriku jer upravo ti prilozi i salate svojim okusom savršeno nadopunjuju okus leskovačkog roštilja – poručuju iz Edena.

U ovom popularnom restoranu možete guštati i u napuljskoj pizzi koja se priprema po izvornoj talijanskoj recepturi.

- Mekano i prozračno tijesto mora fermentirati 48 sati, a za izradu koristimo talijansko brašno Reginella. Upravo zbog toga pizze imaju prozračnu sredinu i karakterističan leopard uzorak. Peku se u posebnoj električnoj peći na visokoj temperaturi od oko 460°C, dok je vrijeme pečenja kratko, oko 70 do 90 sekundi tako da pizza zadrži sočnost. Za nadjev koristimo kvalitetne premium namirnice talijanskih proizvođača kao što su fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, mortadella od vepra s tartufima, kravlji meki sirevi taleggio i robiola – pojašnjavaju iz Edena.

Uz specijalitete s roštilja i pizze, u ponudi su i brojna druga jela, a osim u finoj hrani, možete uživati i u brojnim vrhunskim vinima s područja cijele Hrvatske uz ugodan ambijent, ljubazno osoblje i besplatan parking!

Restoran Eden raspolaže sa 80 sjedećih mjesta u unutarnjem dijelu te 80 sjedećih mjesta na vanjskoj terasi pa je idealno mjesto za proslavu domjenaka i raznih prigoda kao što su krštenja, pričesti, krizme, promocije, rođendani, poslovni seminari, karmine i slično. Ukoliko želite pripremiti proslavu na nekoj drugoj lokaciji, nude i catering za razne privatne svečanosti, kao i najam catering opreme, inventara i usluga.

Restoran Eden posjetite u Vodicama na bivšoj magistrali na adresi Zagrebačka 4 svakim danom od 12 do 22 sata. Za rezervacije i informacije nazovite 097 643 8902 te 022 500 600, a sve detalje pronađite na webu, Facebooku i Instagramu.

18 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli: