SADA ČITATE
Za francusku salatu: Recept za finu domaću majonezu gotovu u 60 sekundi
          OBJAVA: 08.04.2020, 17:23h   •   IZMJENA: 08.04.2020, 17:23h   komentara   •     ISPIŠI

Brzo i fino

Za francusku salatu: Recept za finu domaću majonezu gotovu u 60 sekundi


  ilustracija Za francusku salatu: Recept za finu domaću majonezu gotovu u 60 sekundi
PIŠE Šibenik IN
08.04.2020, 17:23h

Domaća majoneza nezaobilazan je dio francuske salate i brojnih sendviča te izvrstan prilog pečenom mesu, ribi ili krumpirićima. No mnogi izbjegavaju njegovu izradu kod kuće jer misle da trebaju potrošiti sate u kuhinji.

 

 

 

Uistinu, postoje recepti koji iziskuju dugotrajno miješanje jaja uz postupno dodavanje ulja, no cijeli proces moguće je skratiti na svega jednu minutu. Uz pomoć trika sa štapnim mikserom taj slasni namaz bit će gotov za 60 sekundi, piše Pun Kufer.

Sastojci:

1 veliko jaje
200 ml biljnog ulja
1 žlica limunova soka
prstohvat soli

Priprema:

1. U visoku posudu stavite jedno jaje sobne temperature, prstohvat soli, žlicu limunova soka i ulje. Umjesto limuna možete upotrijebiti i neku drugu vrstu “kiseline” poput soka limete, jabučnog octa ili slično.

2. Uronite štapni mikser u smjesu i miksajte sve zajedno oko jedne minute.

3. Stavite u hladnjak prije posluživanja. Dobar tek!

Savjet plus:

Okus majoneze možete obogatiti i s malo senfa, češnjakom u prahu ili nekom drugom vrstom začina.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK