SADA ČITATE
Pokretač festivala Garden u Tisnom otvara pivovaru u Zagrebu
KLJUČNE RIJEČI
Nick Colgan
pivovara
zagreb
          OBJAVA: 10.01.2016, 13:32h   •   IZMJENA: 10.01.2016, 13:39h   komentara   •     ISPIŠI

Nick Colgan širi biznis u Hrvatskoj

Pokretač festivala Garden u Tisnom otvara pivovaru u Zagrebu


  Arhiva/ŠibenikIN Pokretač festivala Garden u Tisnom otvara pivovaru u Zagrebu
PIŠE Šibenik IN
10.01.2016, 13:32h
IZVOR: Večernji.hr

Nick Colgan, član grupe UB40 i pokretač uspješnog Garden festivala u Tisnom, nedavno se iz Zadra preselio u Zagreb gdje namjerava otvoriti pivovaru i proizvoditi zanatsko pivo.

 

– Uživali smo u godinama koje smo proveli u Zadru, no djeca su završila srednju školu i odlučila otići iz roditeljskog gnijezda te nastaviti školovanje u Velikoj Britaniji. To nam je omogućilo da imamo najbolje od oba svijeta – od svibnja do rujna smo u Zadru, a od listopada smo u Zagrebu. Preseljenje u Zagreb činilo se baš dobrim potezom. Također ga volimo, a dopušta nam da se posvetimo projektima o kojima smo razmišljali dulje vrijeme – kaže Nick Colgan u razgovoru za Večernji list.

Colgan smatra kako ljudi predoslovno shvaćaju 'posljedni Garden festival' koji se prošlog ljeta održao u tišnjanskoj uvali Rastovac.

– U početku smo istaknuli kako ćemo ga raditi deset godina i prestati kada ga dovedemo do vrha. Tako smo i učinili. Ove godine u The Garden Resortu u Tisnom imat ćemo čak sedam događanja, više nego ikada. Sve će početi 28. lipnja s Love Internationalom a završiti s Dekmantelom 4. rujna – govori nekadašnji uspješni producent.

Nick u Zagrebu započinje novi projekt, još jednu ekstenziju Gardena. Na Žitnjaku će otvoriti pivovaru u sklopu koje će biti i pivnica.

– To nam je oduvijek bio san. Ljubitelj sam svega zanatskog, pogotovo piva, umjetnosti i znanosti koje se nalaze iza njega. Rast je dramatičan i u Velikoj Britaniji i globalno, a prisutan je i u Hrvatskoj gdje sada ima doista odličnog piva. Bit će doista sjajno biti dijelom sada vrlo ugledne scene te joj, nadam se, pomoći da još izraste. Stara hala na Žitnjaku savršena je lokacija koja obiluje i velikim prostorom za ljetnu terasu – govori Nick čiji je plan usavršiti proizvodnju i nakon toga otvoriti i pivnicu.

– Tako ćemo svima omogućiti da gledaju kako se radi pivo koje piju te ga, jasno, kušaju. Organizirat ćemo pod kapom Gardena i događanja poput street food tržnica, nedjeljnih koncerata, mini festivala piva i hrane uz još neke veće. Želimo podjednako jaku proizvodnju i prodaju na istom mjestu – kaže pokretač Gardena.

Cijeli članak pročitajte ovdje.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK