OBJAVA: 19.10.2017, 18:58h   •   IZMJENA: 19.10.2017, 18:58h   komentara   •     ISPIŠI

Promocija novog izdanja Anite Šupe

Velika knjiga o prehrani i njezi djece: 'Ispecite svoj kruh, ne kupujte ga u pekari'


  ŠibenikIN Velika knjiga o prehrani i njezi djece: 'Ispecite svoj kruh, ne kupujte ga u pekari'
PIŠE M.K.
19.10.2017, 18:58h

Šibenska nutricionistkinja Anita Šupe promovirala je danas u Gradskoj knjižnici 'Veliku knjigu o prehrani i njezi djece', novo izdanje njene izdavačke kuće Tragom, u kojoj engleski autori govore o važnosti kvalitetne prehrane najmlađih i kako se odlučiti na taj važan korak promijene loših prehrambenih navika.

 

 

 

- Knjiga je namijenjena roditeljima, ali i svima drugima koji imaju veze s djecom. Školsko i predškolsko osoblje može iz nje puno naučiti, a svakako i medicinsko osoblje. Preporučila bi je naročito bakama i djedovima, jer često djeca kod roditelja imaju jedan režim prehrane, a kad odu kod bake i djeda to bude sasvim nešto drugo. 'Velika knjiga o prehrani i njezi djece' pomoći će i onima koji se tek pripremaju za trudnoću, jer prehrana je izuzetno važna i za razvoj ploda – kaže šibenska nutricionistkinja.

Kad se spomene zdrava prehrana, mnogi odmah pomisle na izuzetno skupe namirnice.

- Sve što je opisano u knjizi je lako dostupno i temelji se na tradicionalnoj prehrani kakva je nekad bila. Riječ je o najobičnijoj našoj spizi koja ipak traži da se malo više posvetite pripremi hrane, a manje kupovanju one gotove. Nažalost, mnogi roditelji danas hrane svoju djecu u pekarama i supermarketima, što je tužno i tragično – o opasnostima loše prehrane rekla je Šupe.

Poznata nutricionistkinja savjetovala je okupljene u Gradskoj knjižnici da za početak ispeku svoj kruh, jer ne postoji zdravi u pekari, zvao se crni ili bijeli.

- Sve je to pšenica koja je genetski modificirana. Ispeći svoj kruh nije teško, a najteži je onaj klik u glavi da shvatimo koliko je zdrava prehrana važna za vaše dijete. Kad jednom kliknete, više ništa nije teško. O tome govori ova knjiga – zaključila je Šupe.

Podsjetimo, Anita Šupe autorica je knjige 'Istine i laži o hrani', prodane u preko 10.000 primjeraka i koja je do sada prevedena na slovenski, srpski i makedonski jezik. Uskoro se planira i prijevod na engleski što bi je plasiralo i na velika inozemna tržišta. Anitina druga knjiga, 'Prva hrvatska LCHF kuharica', nastala je u suradnji sa fotografkinjom A. Miljević, također je postigla je nakladu od 10.000 primjeraka, što potvrđuje fenomen koji je šibenska autorica pokrenula približavajući širokoj publici ideju o povratku izvornoj i tradicionalnoj kuhinji.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK