-Izgubila sam mjesto pročelnice u Općini Primošten s kojeg sam došla u Županiju. Na njega se ne možeš automatizmom vratiti, pročelničko mjesto dobiva se na temelju natječaja. Tako da će predstojeći period koristiti za pronalazak nekog rješenja, a i da se malo odmorim od ovakve vrste politike. Tko zna, možda otvorim bistro imena 'Ćušpajz' – kazala je to Iris Ukić Kotarac u lipnju prošle godine.
Bio je to njezin odgovor na pitanje novinara ŠibenikIN-a što će raditi nakon što joj je završio mandat dožupanice šibensko-kninske. Događalo se to na primopredaji vlasti u Županiji, nakon lokalnih izbora u svibnju prošle godine, kada je, voljom birača, HDZ-ov Paško Rakić naslijedio nezavisnog Marka Jelića.
Ukić Kotarac ipak se nije bacila u ugostiteljske vode. Umjesto toga vratila se tamo odakle je i došla u Županiju – u Općinu Primošten. Naime, na službenoj stranici Općine objavljeno je kako je Iris Ukić Kotarac, nakon provedenog natječaja, primljena na službu u Jedinstveni upravni odjel, na mjesto savjetnice za imovinskopravne poslove. Ne neodređeno vrijeme, uz obvezni probni rad od tri mjeseca.
Podsjećamo, prije nego je postala dožupanica, Iris Ukić Kotarac bila je pročelnica Jedinstvenog upravnog odjela Općine Primošten i najbliža suradnica načelnika Stipe Petrine.
Kao kandidatkinja njegove Nezavisne liste kandidirala se na prošlogodišnjim lokalnim izborima za gradonačelnicu Šibenika, sa Zoranom Kalpićem kao kandidatom za zamjenika, međutim, nije ušla u drugi krug, ali je ušla u šibensko Gradsko vijeće i u Županijsku skupštinu.
U rješenju o prijemu u službu u Općinu Primošten stoji kako je Ukić Kotarac VSS, diplomirana pravnica, s 19 godina 2 mjeseca i 12 dana radnog iskustva na odgovarajućim poslovima, odnosno sa 19 godina 8 mjeseci i 22 dana ukupnog radnog staža, s položenim pravosudnim ispitom.
