Šibenski barista Kristijan Knežević još je jednom skrenuo pozornost na bogatu hrvatsku kulturu kave, predstavljajući našu zemlju na velikoj međunarodnoj pozornici.
Nakon osvajanja domaće titule, Kristijan je 4. rujna otputovao u Beč gdje je branio boje Hrvatske na velikom završnom natjecanju Julius Meinl Barista Cup 2026.
U prestižnom bečkom MuseumsQuartieru, Knežević se natjecao u konkurenciji 15 ponajboljih Julius Meinl barista pristiglih iz cijeloga svijeta. Pred međunarodnim stručnim žirijem demonstrirao je iznimnu vještinu, preciznost i kreativnost u tri ključne kategorije: pripremi espressa, cappuccina te autorskog napitka.
Kristijan, koji svakodnevno usavršava svoje umijeće u šibenskom GAK caffeu, još je jednom potvrdio vrhunsku razinu domaće barista scene i dokazao da se u Šibeniku kuha kava svjetske klase.
Podsjetimo, Kristijan Knežević pravo na nastup na ovom globalnom spektaklu u Beču izborio je u travnju ove godine, kada je osvojio prvo mjesto na nacionalnom izdanju natjecanja održanom u šibenskom klubu Azimut. U konkurenciji devet ponajboljih hrvatskih barista, šibenski majstor kave osvojio je titulu državnog prvaka, što mu je otvorilo vrata za nastup među svjetskom elitom.
