OBJAVA: 09.03.2019, 21:35h   •   IZMJENA: 09.03.2019, 21:35h   komentara   •     ISPIŠI

Video sve objašnjava

Ako vas boli trbuh nakon pive, može biti da ste krivo natočili u čašu


  ilustracija/Pixabay Ako vas boli trbuh nakon pive, može biti da ste krivo natočili u čašu
PIŠE 24sata
09.03.2019, 21:35h

Kako točite pivo? Ispada da popularna metoda točenja pri kojoj ne ostaje niti malo pjene je potpuno pogrešna, što neki osjete i nakon popijenog piva jer može uzrokovati nadutost i bolni trbuh.

 

Max Bakker, sommelier za pivo, pokazao je koja je ispravna tehnika točenja.

Pogledajte video:

U videu Max objašnjava da ako se ne otpustio dio CO2 iz pive u čaši da će se osloboditi u želucu, a ako uz to čovjek i gricka nešto slano da će CO2 koji se oslobodi u želucu potaknuti nadutost i bol. Iz tog razloga bitno je da se pivo natoči u čašu, a ne pije iz boce.

- Pravi način točenja pive jest da držite čašu pod kutom od 45 stupnjeva, a pivo, usmjereno prema sredini čaše. U idealnom slučaju, to ćete učiniti s udaljenosti, a ne naginjući bocu na rub čaše, kako bi pivo prošlo kroz malo zraka prije nego što se slegne u staklenoj čaši. Kada je čaša napola napunjena, okrenite je uspravno i nastavite točiti do vrha - objašnjava Max

Uz to, pjena pivi omogućava da zadrži svoju aromu i gorčinu, piše 24sata.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK