OBJAVA: 14.08.2020, 19:05h   •   IZMJENA: 14.08.2020, 19:05h   komentara   •     ISPIŠI

Super savjeti

Trikovi kako zamrznuti lubenicu i za što ju sve možete koristiti


  Ilustracija/Unsplash Trikovi kako zamrznuti lubenicu i za što ju sve možete koristiti
PIŠE ŠibenikIN
14.08.2020, 19:05h

Ovako zamrznuta lubenica može stajati 8 do 12 mjeseci, a možete je koristiti kao dodatak osvježavajućim napitcima sa alkoholom ili bez njega, za smoothieje, za finu kremu od lubenice, sladoled...

 

 

 

Za razliku od nekih drugih vrsti voća, tekstura lubenice nakon odmrzavanja se prilično promijeni, postane nekako kašasta. Odlučite li lubenicu ipak zamrznuti, najprije je narežite na kockice ili izdubite žlicom za sladoled pa napravite kuglice.

Kockice ili kuglice potom poslažite na protvan i tako zamrznite. Nakon nekoliko sati, kada komadići budu skroz zamrznuti premjestite ih u posudu s poklopcem i vratite u zamrzivač pa koristite po potrebi. 

- Ovako zamrznuta lubenica može vam stajati 8 do 12 mjeseci - kaže Sarah Thomas-Drawbaugh, inovatorica recepata i osnivačica Healthyish Foods.

Ovako zamrznutu lubenicu možete upotrijebiti kao, na primjer, dodatak osvježavajućim napitcima, smoothieju ili finu kremu od lubenice.

Recept:

Zamrznutu lubenicu ubacite u blender sa nekoliko šnita zamrznutih banana. Dodajte bademovo mlijeko i javorov sirup pa blendajte dok smjesa ne bude skroz glatka. Ovu kremu možete poslužiti odmah ili zamrznuti pa jesti kao sladoled, prenosi mindbodygreen.com.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK