SADA ČITATE
Sirtfood: Dijeta na kojoj je Adele skinula 45 kilograma!
KLJUČNE RIJEČI
dijeta
sirtfood
          OBJAVA: 18.02.2020, 19:26h   •   IZMJENA: 18.02.2020, 19:26h   komentara   •     ISPIŠI

Dobra ideja

Sirtfood: Dijeta na kojoj je Adele skinula 45 kilograma!


  Ilustracija/Unsplash Sirtfood: Dijeta na kojoj je Adele skinula 45 kilograma!
PIŠE ŠibenikIN
18.02.2020, 19:26h

Prije nekoliko dana jedna je vijest odjeknula medijima diljem svijeta. Adele, britanska pjevačica čarobnoga glasa i punašne linije, skinula je 45 kilograma! Adelle se u svom novom izdanju pojavila na zabavi nakon dodjele Oscara i mnogi je od uzvanika jednostavno – nisu prepoznali! Naravno, Adele se pohvalila kako je postigla ovakav rezultat i rezultate pripisala provedbi „Sirtfood dijete“

 

 

 

Što je Sirtfood dijeta?

Sirtfood dijetu su osmislila dvojica britanskih nutricionista, a reklamiraju je kao „revolucionarnu novu dijetu i plan prehrane koji uključuje vaš „mršavi gen“", piše portal Fitness.com.hr.

Ova dijeta se temelji na istraživanju koje su objavili Libert i Guarante, a koji su proučavali sirtuine, skupinu proteina koji reguliraju niz tjelesnih funkcija, uključujući metabolizam, upalne procese i životni vijek.

Sastojci nekih namirnica mogu podiži razine ovih proteina u organizmu i zato ih se naziva „sirfoods“, odnosno „sirtnamirnicama“. Na popisu 20 namirnica s najviše „sirtnamirnica“ su:

Kelj
Crno vino
Jagode
Luk
Soja
Peršin
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Tamna čokolada (85% kakaa)
Matcha zeleni čaj
Heljda
Kurkuma
Orasi
Rikola
Čili
Ljupčac
Medjool datulje
Crveni radič
Borovnice
Kapari
Kava

Sirtfood dijeta kombinira namirnice s ovoga popisa i kalorijsku restrikciju, što oboje potiče organizam na pojačanu proizvodnju sirtuina. Autori i pobornici ove dijete tvrde da ova dijeta osigurava rapidan gubitak kilograma, uz održavanje mišićne mase i zaštitu od razvoja kroničnih bolesti.

Nakon što se završi s ovom dijetom, savjetuje se nastaviti redovito u prehrani imati namirnice s popisa te konzumirati zeleni smoothie, koji je zaštitni znak ove dijete, a o kojem ćemo pisati malo kasnije.

Je li Sirtfood dijeta učinkovita?

Autori Sirtfood dijete navode da se radi o dijeti koja doprinosi gubljenju kilograma uključivanjem „mršavog gena“ e prevenciji bolesti. No, nažalost za ove teze ima premalo znanstvenih potvrda. Naime, zasad nema dokaza da je Sirtfood dijeta imalo učinkovitija od bilo koje druge restriktivne dijete.

Također, iako većina namirnica s popisa ima zdravstveno pogodna svojstva, ne postoji studija provedena na ljudima koja potvrđuje da prehrana bogata sirtfood namirnicama ima neke značajne zdravstvene benefite.

Nutricionisti ističu da prehrana s jako niskim unosom kalorija (u ovom slučaju radi se oko 1000 kcal na dan) te fizičkom aktivnošću uvijek izaziva gubitak kilograma, no takav gubitak nije dugotrajan.

Naime, kad se tijelu uskrati energija (hrana) on za normalno funkcioniranje posegne za glikogenom, uz potrošnju masti, ali i mišića. Svaka molekula glikogena na sebi nosi 3-4 molekule vode, pa kad tijelo troši glikogen, rješava se i vode. Stoga, gubitak kilograma u prvoj fazi provedbe ovakve dijete je većinom gubitak nakupljene vode.

U prvom tjednu ekstremne kalorijske restrikcije, samo trećina gubitka je povezana s mastima, dok su druge dvije trećine povezane s vodom, mišićima i glikogenom. Čim se poveća kalorijski unos, glikogen će povući vodu i kilogrami će se vratiti.

Nažalost, uz navedeno, ovakva kalorijska restriktivnost izaziva i usporavanje metabolizma, što znači da tijelu treba manje kalorija u danu za energiju. Stoga, najčešće se ovakvo izgubljeni kilogrami vrlo brzo i vrate, čim se dijetu okonča.

Kako se provodi Sirtfood dijeta?

Sirtfood dijeta se sastoji od 2 faze koje traju ukupno 3 tjedna. Nakon toga, savjetuje se u uobičajenoj prehrani imati što više sirtfood namirnica. Tijekom provedbe dijete, tri najvažnije namirnice su matcha zeleni čaj, ljupčac i heljda, koje je mnogima uopće teško pronaći.

Važno mjesto u sirtfood dijeti ima zeleni smoothie koji se pije 1-3 puta na dan. A ovo je recept po kojem se taj smoothie priprema:

75 g kelja
30 g rikole
5 grama peršina
2 stabljike celera
1 cm đumbira
Pola zelene jabuke
Pola limuna
Pola žličice matcha zelenog čaja (kupi OVDJE)

Sve sastojke osim matche i limuna ubacite u blender i izblendajte pa ulijte u čašu. Rukom ucijedite limun i dodajte matchu i dobro sve promiješajte. Odmah konzumirajte.

Cijeli članak pročitajte OVDJE.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK