SADA ČITATE
Pivo nazvano po zvijezdi 'Breaking Bada' odlično se uklopilo u rock and roll atmosferu na Stublju
          OBJAVA: 25.08.2019, 02:04h   •   IZMJENA: 25.08.2019, 10:23h   komentara   •     ISPIŠI

Druga noć Bilice Craft Beer festa

Pivo nazvano po zvijezdi 'Breaking Bada' odlično se uklopilo u rock and roll atmosferu na Stublju


  Martina Japundžić Pivo nazvano po zvijezdi 'Breaking Bada' odlično se uklopilo u rock and roll atmosferu na Stublju
PIŠE Mario Krnić
25.08.2019, 02:04h

Druga večer Bilice Craft Beer festivala nije nimalo zaostajala za prvom od petka kad je Željko Bebek u Stublju napravio atmosferu za pamćenje. Opća opasnost, bend iz Županje koji ima svoju vjernu sljedbu dodatno je doprinio pravoj rock and roll atmosferi uz obalu Prukljana, a sve je bilo začinjeno odličnim proizvodima od hmelja iz malih hrvatskih craft proizvođača.

 

 

 

- Znamo da je Dalmacija tradicionalno naklonjena vinu, ali htjeli smo dokazati i pokazati da i pivo može uzbuditi svačija nepca. Nije pivo samo ona konfekcijska roba koju kupujete u dućanu, ima tu puno uzbudljivih ukusa. Ove godine smo odlučili istaknuti craft lager, jer smo svjesni da mnogi nisu naviknuti na razne arome koje craft piva pružaju pa smo im malo blažim okusima odlučili izaći u susret – rekao nam je u Stublju dok su još svirali odlični riječki Pleteri jedan od organizatora festivala Matija Bajlović.

Unatoč velikom broju ljudi, Matija se nije htio izjasniti hoće li dogodine biti i četvrtog biličkog festivala craft piva.

- Ne radimo ovo iz nekog profita, već da ljudi uživaju, tako da nam je teško uopće razmišljati o tome što će biti dogodine. Uživamo u trenutku – zaključio je Bajlović.

Autor ovog teksta je veliki ljubitelj lagera pa mu je festival u Bilicama, jedini takav u cijeloj Šibensko-kninskoj županiji, došao kao naručen.

Nije bilo ni jednostavno obići svih 10 štandova i konzumirati sve što se nudi, ali svi oni koji su točili pivo za 20 kuna za četiri deca bili su zadovoljni odazivom ljudi.

Teško je bilo izdvojiti osobnog favorita, ali 'Coprnica', crveni lager pivovare Razum svakako je pri vrhu ponude.

- Zovemo ga crvenim lagerom zbog boje postignute karamelizacijom hmelja. 'Coprnica' bi zapravo bila vještica – rekla nam je ljubazna djevojka na Razumovom štandu.

Okusom, ali još više i dizajnom i imenom oduševio je blonde ale 'Walter White', splitske craft pivovare Tap B.

- Nazvali smo pivo tako jer naša oprema, kotlovi i ostalo zapravo jako podsjećaju na onu opremu za kuhanje znate već čega iz 'Breaking Bad' serije. To nam je bila inspiracija za ime piva i mogu reći da je dobro prihvaćeno. Imamo skoro istu mehanizaciju kao Jesse i Walter White – kaže kroz smijeh Stipe Tabak iz Tap B pivovare.

Naravno, uz sve to pivo, koje ne udara toliko u glavu kao ona jeftina konfekcija iz shopping centara jer je ipak visoke kvalitete, ipak se treba štogod i pojesti.

Na štandu s hamburgerima da nitko ne ostane gladan pobrinula se uigrana ekipa u sastavu Marica, Davorka i Matea.

- Ni kad je jučer bilo brdo ljudi na Bebeku, nije se puno čekalo na hranu. Dobro smo se uskladili, a i glavni kuhar Mario brz je i efikasan – kažu cure sa štanda.

Uglavnom, riječki Pleteri koji su svirali prije Opće opasnosti opako su zagrijali atmosferu, a svima onima kojima je 'rock and roll' party zajedno s Bilicama u istoj rečenici nemoguća misija, može se samo reći da su u teškoj zabludi.

Bilice su zadnje dvije večeri uz dobru glazbu i odlično lager pivo disale baš nekako rokerski.

Pogledajte fotogaleriju.

Bilice craft beer festival Martina Japundžić

POGLEDAJ CIJELU FOTOGALERIJU 119 fotografija

 

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK