OBJAVA: 25.05.2017, 11:30h   •   IZMJENA: 25.05.2017, 11:46h   komentara   •     ISPIŠI

Potpisan ugovor

Traži se zaštita sedam vrsta Dalmatinskog meda, projekt financira i naša županija

Šibensko-kninska županija, zajedno sa još tri dalmatinske županije, četiri godine sufinancirat će projekt 'Zaštita Dalmatinskog meda' čiji je nositelj Udruga pčelara Dalmacije, a cilj je ishodovanje oznake zaštite izvornosti za sedam vrsta meda. Župan Goran Pauk i Ivan Mravak, predsjednik Udruge pčelara Dalmacije potpisali su danas četverogodišnji ugovor o sufinanciranju projekta 'Zaštita Dalmatinskog meda'.


  ŠibenikIN Traži se zaštita sedam vrsta Dalmatinskog meda, projekt financira i naša županija
PIŠE P.Š.
25.05.2017, 11:30h

- Cilj projekta je ishodovanje oznake zaštite izvornosti za sedam vrsta meda, pod zajedničkim imenom 'Dalmatinski med', i to za vrste multiflorni, medul, drača, kadulja, vrijesak, mandarina i cvjetni. Izuzetno nam je zadovoljstvo kao županiji podržati ovaj projekt, med je naš izvorni proizvod i moramo ga učiniti prepoznatljivim i zaštiti ga kako bi podignuli njegovu tržišnu vrijednost – kazao je župan Pauk.

Četiri županije, uz Šibensko-kninsku i Zadarska, Splitsko-dalmatinska i Dubrovačko-neretvanska tijekom četiri godine sufinancirat će projekt s ukupnim sredstvima od oko 600.000 kuna, a svaka će županija godišnje izdvajati 37.500 kuna kako bi se obavile sve potrebne analize i procedure za ishodovanje zaštite izvornosti  sedam vrsta meda dalmatinskog meda.

- Realiziranjem ovog projekta dobit ćemo zaštićeni proizvod, a potrošači će biti sigurni da su dobili izvorni dalmatinski med i znat će što konzumiraju. U ime Udruge pčelara Dalmacije zahvaljujem se županijama koje su nam pomogla u ovom projektu  – kazao je Ivan Mravak, predsjednik Udruge pčelara Dalmacije.

Udruga pčelara Dalmacije sklopila je ugovor o suradnji s Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu koji će provesti sve aktivnosti analize uzoraka meda, a projekt vodi  prof. dr. sc. Dragan Bubalo s Agronomskog fakulteta.

- Na Agronomskom fakultetu odrađivat ćemo sve što je potrebno kako bi zaštitili vrste dalmatinskog meda, u skladu s propisanim procedurama od strane ministarstva. Med je specifičan u odnosu na druge proizvode, Hrvatska ima potencijal u proizvodnji uobičajenih i posebnih vrsta meda. Ove četiri županije imaju specifične vrste, primjerice kadulja ovdje  raste, imamo specifični multiflorni med. Dalmacija obiluje bioraznolikostima i to daje specifičnosti okusa, i raritetnosti meda i baš zato smo izbrali tih sedam vrsta – kazao je profesor Bubalo.

U ime pčelarskih udruga iz naše županije, županiji se na potpori u projektu zahvalio Boris Perić, predsjednik Udruge 'Drača' iz Knina.

- Dalmacija je čista i ekološki zdrava i vrijeme je da pčelarstvo zauzme mjesto u poljoprivredi koje bi trebalo imati – kazao je Perić.

Potpisivanju ugovora prisustvovali su i predstavnici udruga 'Pčela' iz Šibenika i 'Drača' iz Knina, koji su se zahvalili županiji na potpori projektu, a kazali su da udruge s našeg područja međusobno jako dobro surađuju, iako još uvijek ne postoji županijski savez udruga pčelara, no da bi ga uskoro mogli formirati.

Inače, u Šibensko-kninskoj županiji ima oko 250 aktivnih pčelara.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK