I jeftin

Brzi recept za osvježavajuću salatu s tjesteninom uz koju ne treba baš ništa drugo

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   27.08.2023 u 15:53

  Unsplash
Kad temperature skoče iznad 35 teško je pripremati komplicirana jela koja iziskuju puno truda i vremena. U vrelim mjesecima u godini vrijedi samo jedno pravilo – manje je više.

Potaknuti tom tvrdnjom donosimo recept za salatu koja je kao stvorena za vrele ljetne dane. Sve što trebate učiniti jest pomiješati nekoliko sastojka, skuhati tjesteninu omiljenog oblika i uživati u jednostavnim okusima.

Kremasta salata s tjesteninom i sirom – sastojci:

400 g tjestenine po izboru
300 g grčkog jogurta
150 g feta sira
1 svježi krastavac
1 svježa paprika
1 rajčica
Žlica maslinova ulja
2 češnja protisnutog češnjaka
Svježi peršin
Sol
Papar
Vlasac

Kremasta salata s tjesteninom i sirom – priprema:

Skuhajte tjesteninu.
Povrće nasjeckajte na sitne kockice.
U dubljoj zdjeli pomiješajte jogurt, sir, maslinovo ulje, češnjak, peršin i začine. Smjesi dodajte povrće i dobro promiješajte. Ma kraju dodajte kuhanu tjesteninu.
Ostavite u hladnjaku oko sat vremena prije posluživanja.
Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog. 

Savjet: Baza ove salate može biti i riža koja će se odlično slagati s drugim sastojcima, piše portal Zadovoljna.

Podijeli: