Ljetna spiza

Recept za finu salatu punu proteina koja se sprema za manje od pet minuta

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   03.08.2022 u 15:31

  Unsplash
Za ljetnih mjeseci uvijek smo u potrazi za osvježavajućim obrocima koji ne iziskuju dugu pripremu ni paljenje štednjaka. Lagane, a zasitne salate pritom se nameću kao sjajan izbor.

Salata od tune i slanutke - sastojci:

100 g tunjevine iz konzerve
100 g slanutka iz konzerve
1 veća rajčica
½ crvene paprike
5 - 6 maslina
½ limuna
sol i papar po želji
malo maslinova ulja
svježi peršin

Priprema:

U većoj zdjeli pomiješajte malo maslinova ulja, sok pola limuna, sol i papar da dobijete jednoličnu smjesu, piše portal Zadovoljna.
U smjesu dodajte nasjeckanu rajčicu, papriku, otkoštene masline, slanutak i tunu iz konzerve. Sve dobro promiješajte. Ako ste ljubitelji svježeg luka, u salatu možete dodati i koju kockicu ljubičastog luka.
Prije posluživanja dodajte i malo nasjeckanih listića peršina.
Poslužite s kriškom kruha ili manju količinu raspodijelite u listove oprane zelene salate pa sve zajedno jedite kao taco.

Savjet plus:

Možete napraviti i veću količinu salate, staviti je u hladnjak i jesti tijekom tjedna. Salata obično ima bolji okus drugi dan, nakon što se svi okusi sljube u hladnjaku. Nemojte držati salatu u hladnjaku duže od tri dana.

Podijeli: