Odličan

Recept za krumpir punjen tunjevinom

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   14.09.2023 u 17:20

  Ilustracija/ Unsplash
Kombinacija tunjevine i krumpira uz malo dodataka koji okus čine zanimljivijim.

Sastojci:

– 1 konzerva tunjevine

– 6 krumpira

– 1 svežanj mladog luka ili poriluk

– 2 žlice maslinovog ulja

– 50 g neutralna vrhnje

– sol i papar, po ukusu

Priprema:

Krumpir blanširajte u ljusci, a zatim ih isjecite na pola i pažljivo žličicom izdubite.

Luk ili poriluk isjecite na sitne kocke i izmješajte ga s tunjevinom.

Dodajte izdubljene ostatke krumpira, neutralnu vrhnju, posolite i popaprite i dobro izmješajte.

Dobivenom smjesom punite krumpire, piše N1.

U posudu za pečenje usipajte 50 do 100 ml vode.

Krumpire prelijte maslinovim uljem i stavite da se peku na 200 stupnjeva 25 do 30 minuta.

Dobar tek!

Podijeli: