OBJAVA: 03.10.2019, 14:15h   •   IZMJENA: 03.10.2019, 14:18h   komentara   •     ISPIŠI

Taman za ručak

Što sa starim kruhom? 5 finih ideja koje trebate imati u malom prstu


  Ilustracija Što sa starim kruhom? 5 finih ideja koje trebate imati u malom prstu
PIŠE Šibenik IN
03.10.2019, 14:15h

Prosječnu štrucu kruha treba pojesti u roku od jednog dana od kupnje. Da biste održali svježinu kruha što dulje, držite ga na tamnom mjestu poput drvene kutije. Kruh u komadu možete staviti u plastičnu vrećicu s dvije stapke celera, koji će omekšati taj pekarski proizvod te mu produljiti vlažnost. Isti učinak postići ćete ako kruh pohranite s nekoliko kriški svježe jabuke.

 

 

 

Imajte na umu da kruh s vidljivom plijesni ili neugodnim mirisom treba baciti u smeće. Želite li potrošiti stari kruh koji je još uvijek jestiv, imate nekoliko opcija. Najčešći je izbor umakanje kruha u jaja i mlijeko te priprema takozvanog francuskog tosta, piše Pun Kufer.

Stari kruh možete napuniti začinskim travama, crnim pivom i sirom te ga zapeći u pećnici, ili napraviti tostirane sendviče punjene finom smjesom od mljevenog mesa i sira. Na raspolaganju vam je i priprema slastica, odnosno pudinga sa šest kriški staroga kruha u koji se dodaje i nešto grožđica, ekstrakta vanilije, mlijeka, jaja i šećera.

Na koncu, od starog kruha možete napraviti i krušne mrvice, prepržiti ih na ulju te iskoristiti kao preljev za okruglice sa šljivama ili neko slično jelo.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK