OBJAVA: 16.04.2019, 18:04h   •   IZMJENA: 16.04.2019, 18:04h   komentara   •     ISPIŠI

Žele podići kvalitetu usluge

U vodičkom hotelu Punta okupili su se vrhunski vinski znalci i ugostitelji na Wine VIP eventu


  Infovodice U vodičkom hotelu Punta okupili su se vrhunski vinski znalci i ugostitelji na Wine VIP eventu
PIŠE Š.I.
16.04.2019, 18:04h

U vodičkom hotelu Punta danas se održava Wine VIP event - Konferencija vrhunskih vinskih znalaca. Konferencija kojoj je cilj okupiti ugostiteljsku struku i predavanjem pobuditi svijest o važnosti podizanja i unapređivanja kvalitete ponude i usluge pobudila je vrlo veliki interes i sudjeluje više od 200 gostiju te oko 20 izlagača.

 

- Cilj ovog eventa je zajedničko upoznavanje, druženje, učenje kako bi podigli kvalitetu usluge i ponude. Okupili smo i veliki broj izlagača koji imaju kvalitetnu ponudu, sudionici će imati priliku degustirati jela i vina, a pri tome će moći i naučiti nove trendove u ugostiteljstvu. Podršku smo dobili od cijele županije, TZ Šibensko kninske, TZ Vodice i Grada Vodica i na tome im se od srca zahvaljujem – rekao je Dantes Begić, organizator eventa za Infovodice.

Grad Vodice prepoznao je kvalitetno edukativno druženje vrhunskih znalaca s turističkim, ugostiteljskim djelatnicima i vinarima kao vrlo bitan korak u unapređenju i kvalitete znanja, ali i produbljivanju poslovnih kontakata pa je suorganizator i ove godine.

- Ova međunarodna konferencija izuzetna je prilika za razmjenu znanja i iskustva te ostvarenje kontakata između proizvođača i vinara s ugostiteljskim i turističkim djelatnicima – rekla je direktorica TZ Vodice Anita Franin Pečarica.

Event su podržali suorganizatori Grad Vodice, direktorica turističke zajednice Vodica Anita Franin Pečarica, direktorica županijske Turističke zajednice Željana Šikić i župan Goran Pauk.

Govornici na konferenciji su trostruki sommelierski pobjednik Hrvatske Filip Savić, vrhunski znalac i jedan od najkompetentnijih hrvatskih sommeliera Mario Meštrović. Posebni gosti dolaze iz Slovenije i Austrije, vrlo cijenjena vrhunska Slovenska sommelierka možda i najveće ime na prostorima bivših nam država – gospođa Mira Šemić, pobjednik Austrijskog prvenstva Sommelierstva od 2014-2017, i viceprvak od 2018-2021, Ambasador Champagne i diplomirani Wine i Sake Sommelier Suvad Suwi Zlatić

I ove godine sudionici će se družiti s vrhunskim kuharima Ivanom Pažaninom, Bracom Sanjinom i Hrvojem Zirojevićem u ležernoj atmosferi u večernjim satima.

 

 

 

Komentari na članak:


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.

  PRETHODNI ČLANAK

SLJEDEĆI ČLANAK